供应济南碳酸氢钠小苏打厂家价格
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供应
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- 发布企业：济南达欣化工有限公司
- 发布时间：2012-05-10
- 有效时间：2012-06-09
- 招商区域：全国
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商机详情
济南达欣化工有限公司常年经营小苏打 电话15054143998 碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
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